超簡單飯糰食譜終於來嚕~手殘媽也可以弄出有模有樣的飯糰唷!
之前在粉絲頁PO我做給Bon還有閱的早餐,大家一直問我飯糰到底都加什麼料~
我實在不敢獻醜耶~因為我最常做得就是肉鬆飯糰啊!!!哈哈哈XDDDD
就是白飯加肉鬆然後捏一捏就變成飯糰啦~且小孩超級買單!每個小孩都超愛肉鬆的~
這麼簡單的飯糰重點就是米跟肉鬆,所以一定要審選米跟肉鬆唷!
白米是大學同學種的,充滿滿滿的愛心,無農藥、無化肥、手除草、手撿螺跟手工日曬。
請點我→無印良米
肉鬆則是在樂菲有機超市買的無糖肉鬆,基本上樂菲的東西我覺得品質都很不錯,
這款肉鬆是Bon自己挑的,因為無糖所以比較清淡,他跟跟閱寶一樣吃津津有味唷!
接下來介紹我的飯糰變化版,就是用火腿蛋吐司的概念
準備的材料如下:
白飯
里肌肉一片切小塊
蛋一顆(可用炒蛋或是煎成蛋皮之後切小塊)
起司兩片切小塊
麻油數滴
把飯煮好之後放趁還熱熱的時候,把肉跟蛋放下去攪拌均勻,
之後拌入起司~會有點黏住跟融化,但是沒關係再加點麻油提味,
如果小朋友不喜歡麻油的味道可以省略,我們家的是很喜歡因為很香。
接著一樣用三角飯團模,把飯放進去壓成三角形外面剪一片長方形的海苔包起來
這樣就看起好像很專業了XD
這比較費工所以要有時間才做,之前去野餐時小閱寶可是很捧場呢!
日本有一種飯糰專用的鮭魚鬆,早上如果沒時間就把他拌到飯裡面,
會有香香的鮭魚味很方便喔! 但是因為我覺得沒那麼健康,所以比較少用!
搭配可愛飯糰紙簡單又方便,Bon超喜歡幫忙捏飯糰的唷~還可增進親子關係^^
捏一捏就是超可愛麵包超人飯糰嚕~
孩子們一樣吃的超開心的!
除了麵包超人飯糰紙外,我還有很多其他不同卡通圖案的飯糰紙,
因為這裡是手殘媽咪廚房,就表示我是不太會煮飯的媽咪XD
我唯一的強項就是愛買這些可愛小物,除了讓我事半功倍外孩子看了也超開心
另外除了飯糰紙,壓模工具也是超級小幫手唷!
簡單的把白飯放進去加入肉鬆壓一下,再用海苔表情壓模幫忙
可愛的動物造型飯糰就出現嚕!
帶到車上吃也很方便^^
之前也寫過一篇用Arnest模具做出的可愛飯糰文章喔~請點我
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